LaVie LeVin
Chemieweg 51
1422 DX Uithoorn
0297 - 524010
info@lavielevin.nl
sluiten

Prijsinformatie

Al onze wijnen zijn ingedeeld in prijscategorieën

A: € 0,00 - € 5,00
B: € 5,00 - € 7,50
C: € 7,50 - € 10,00
D: € 10,00 - € 12,50
E: € 12,50 - € 15,00
F: € 15,00 - € 17,50
G: € 17,50 - € 20,00
H: € 20,00 - € 25,00
I: € 25,00 - € 30,00
J: € 30,00 - € 40,00
K: Meer dan € 40,00

Mas l’Avail

Dit domein van 80 ha in Maury staat onder leiding van Jean Batlle. Hij zet het werk van zijn vader Georges voort en wordt inmiddels bijgestaan door zijn zoon. De wijnstokken hebben een hoge gemiddelde leeftijd en groeien op een ondergrond van kalkzandsteen of zwarte leisteen in een gebied ingeklemd tussen de uitlopers van de Pyreneeën en de Corbières.

Carignan blanc 2022 -uitverkocht-

I.G.P. Côtes Catalanes

De zeldzame Carignan blanc geeft een frisse, levendige wijn met volop (tropisch) fruit en mineraliteit.

 

 

Druif: Carignan blanc
Serveren.: 8˚- 10˚
Wijn en spijs: Aperitief, vis-tapas, schelpdieren
c

Carignan rouge 2021

I.G.P. Côtes Catalanes

Een intens paars rode wijn gemaakt van meer dan 50 jaar oude Carignan noir. De smaak is fris, kruidig met veel rood fruit.

 

 

Druif: Vieux Carignan
Serveren.: 16˚- 18˚
Bewaarcap.: tot 5 jaar
Wijn en spijs: Op zijn best bij een mooi plateau de charcuterie
c

Maury blanc 2016

A.O.P. Maury doux

Een subtiele lichtzoete wijn op basis van grenache, Hij heeft een prachtige balans tussen zoet en zuur met als gevolg een fijne fraicheur.

Druif: Grenache blanc
Serveren.: 8˚- 10˚
Bewaarcap.: tenminste 10 jaar
Wijn en spijs: Aperitief, desserts met fruit, kazen
f

Eperdument 2021

A.O.P. Côtes du Roussillon Villages

Een klassieke blend van biologisch gecertificeerde wijngaarden. In de mond ontstaat een ware explosie van zwart fruit (bessen,bramen), afgerond met een prettig zuurtje.

Druif: grenache, syrah, mourvèdre
Serveren.: 15˚-17˚
Bewaarcap.: tenminste 5 jaar
Wijn en spijs: Pastagerechten, braadworst
f

Maury Ambré 1999

A.O.P. Maury

Deze Vin Doux Naturel is gemaakt van een “vergeten’ vat uit het jaar dat Jean Battle het bedrijf overnam van zijn vader. Pas na 20 jaar rijping in het vat gebotteld. Het resultaat is een ongelofelijk geconcentreerde wijn met een schier eindeloze levensverwachting.

Druif: grenache noir
Serveren.: 16˚-18˚
Bewaarcap.: nog heeel lang
Wijn en spijs: Stilton, desserts met chocola
k

Ame Auriol 2021

A.O.P. Maury sec

Biologisch rood van een unieke appellation. Kruidig, fruitig en spatzuiver.

Druif: grenache, syrah, mourdèdre
Serveren.: 15˚-17˚
Bewaarcap.: tenminste 10 jaar
Wijn en spijs: Klassiek in deze streek is Cassoulet, maar een mooi stukje wild haalt hij ook zijn neus niet voor op.
f