LaVie LeVin
Chemieweg 51
1422 DX Uithoorn
0297 - 524010
info@lavielevin.nl
sluiten

Prijsinformatie

Al onze wijnen zijn ingedeeld in prijscategorieën

A: € 0,00 - € 5,00
B: € 5,00 - € 7,50
C: € 7,50 - € 10,00
D: € 10,00 - € 12,50
E: € 12,50 - € 15,00
F: € 15,00 - € 17,50
G: € 17,50 - € 20,00
H: € 20,00 - € 25,00
I: € 25,00 - € 30,00
J: € 30,00 - € 40,00
K: Meer dan € 40,00

Mas l’Avail

Dit domein van 80 ha in Maury staat onder leiding van Jean Batlle. Hij zet het werk van zijn vader Georges voort en wordt inmiddels bijgestaan door zijn zoon. De wijnstokken hebben een hoge gemiddelde leeftijd en groeien op een ondergrond van kalkzandsteen of zwarte leisteen in een gebied ingeklemd tussen de uitlopers van de Pyreneeën en de Corbières.

Ballade blanc 2019 -uitverkocht-

I.G.P. Côtes Catalanes

De zeldzame Carignan blanc geeft een frisse, levendige wijn met volop mineraliteit en wat florale tonen.

 

 

Druif: Carignan blanc
Serveren.: 8˚- 10˚
Wijn en spijs: Aperitief, vis-tapas, schelpdieren
c

Carignan rouge 2019

I.G.P. Côtes Catalanes

Een intens paars rode wijn gemaakt van meer dan 50 jaar oude Carignan noir. De smaak is fris, kruidig met veel rood fruit.

 

 

Druif: Vieux Carignan
Serveren.: 16˚- 18˚
Bewaarcap.: tot 5 jaar
Wijn en spijs: Op zijn best bij een mooi plateau de charcuterie
c

Sans Sulphites 2019

.I.G.P. Côtes Catalanes

Puur natuurwijn, dus zonder toegevoegde sulfiet. In de mond ontstaat een ware explosie van zwart fruit (bessen,bramen), afgerond met een prettig zuurtje.

Druif: carignan, syrah
Serveren.: 13˚-15˚
Bewaarcap.: tenminste 5 jaar
Wijn en spijs: zowel zoete als hartige gerechten met chocolade, eend met bessengelei, braadworstjes met venkelzaad en blauwe druiven
e

Maury blanc 2016

A.O.P. Maury doux

Een subtiele lichtzoete wijn op basis van grenache, Hij heeft een prachtige balans tussen zoet en zuur met als gevolg een fijne fraicheur.

Druif: Grenache blanc
Serveren.: 8˚- 10˚
Bewaarcap.: tenminste 10 jaar
Wijn en spijs: Aperitief, desserts met fruit, kazen
f

Maury Ambré 1999

A.O.P. Maury

Deze Vin Doux Naturel is gemaakt van een “vergeten’ vat uit het jaar dat Jean Battle het bedrijf overnam van zijn vader. Pas na 20 jaar rijping in het vat gebotteld. Het resultaat is een ongelofelijk geconcentreerde wijn met een schier eindeloze levensverwachting.

Druif: grenache noir
Serveren.: 16˚-18˚
Bewaarcap.: nog heeel lang
Wijn en spijs: Stilton, desserts met chocola
k