LaVie LeVin
Chemieweg 51
1422 DX Uithoorn
0297 - 524010
info@lavielevin.nl
sluiten

Prijsinformatie

Al onze wijnen zijn ingedeeld in prijscategorieën

A: € 0,00 - € 5,00
B: € 5,00 - € 7,50
C: € 7,50 - € 10,00
D: € 10,00 - € 12,50
E: € 12,50 - € 15,00
F: € 15,00 - € 17,50
G: € 17,50 - € 20,00
H: € 20,00 - € 25,00
I: € 25,00 - € 30,00
J: € 30,00 - € 40,00
K: Meer dan € 40,00

Domaine la Rocalière

De wijngaarden van dit domein liggen verspreid over verschillende percelen aan de westoever van de Rhône in de omgeving van het plaatsje Tavel. Door de verschillende bodemsoorten (kalk, zand, klei en keien) heeft ieder perceel zijn eigen terroir.

La Rocalière is een echt familiebedrijf dat wordt geleid door twee zussen, Séverine en Mélanie. Jonge vrouwen met een geweldige passie voor het vak. Dankzij een moderne benadering van de traditionele methoden weten zij wijnen te maken die jaar in jaar uit worden bedolven onder de prijzen en eervolle vermeldingen.

De dames werken biodynamisch en zijn sinds 2020 Demeter gecertificeerd.

Lirac rouge 2020

A.O.P. Lirac

Een stevige rode wijn in de klassieke Rhône-stijl. De kleur is diep paars en de neus geeft rozemarijn en tijm. De smaak van zwart fruit is harmonieus met zachte tannine. Een wijn met dezelfde kracht en diepgang als bij de wijnen van -het pal aan de overkant van de rivier gelegen- Châteauneuf-du-Pape.

Druif: Grenache, Syrah, Mourvèdre
Serveren.: 16˚-17˚
Bewaarcap.: 6 tot 10 jaar
Wijn en spijs: lamsvlees, rundvlees en harde kazen
g