Domaine la Célestière
Dit domein is gelegen ten westen van het het dorp Châteauneuf-du-Pape. In 2009 is er een hypermoderne wijnmakerij gebouwd en de toenmalige eigenaren zijn de biologisch landbouwmethoden gaan toepassen. Vanaf oogstjaar 2012 zijn de wijnen van Domaine la Célestière biologisch gecertificeerd.
De oudste wijnstokken dateren uit 1918 en die worden, uiteraard, gekoesterd ondanks dat het rendement inmiddels is gedaald tot minder dan 15hl/ha.
De wijnen van dit domein hebben de afgelopen jaren talloze internationale prijzen gewonnen. En terecht menen wij. Of er nou I.G.P. Vaucluse of A.O.P. Côtes du Rhône of A.O.P. Châteauneuf-du-Pape op staat, ze bieden allemaal een fantastische prijs/kwaliteit verhouding.
