LaVie LeVin
Chemieweg 51
1422 DX Uithoorn
0297 - 524010
info@lavielevin.nl
sluiten

Prijsinformatie

Al onze wijnen zijn ingedeeld in prijscategorieën

A: € 0,00 - € 5,00
B: € 5,00 - € 7,50
C: € 7,50 - € 10,00
D: € 10,00 - € 12,50
E: € 12,50 - € 15,00
F: € 15,00 - € 17,50
G: € 17,50 - € 20,00
H: € 20,00 - € 25,00
I: € 25,00 - € 30,00
J: € 30,00 - € 40,00
K: Meer dan € 40,00

Cave des Vignerons de Montfrin

Net ten zuiden van de befaamde Pont du Gard liggen de wijngaarden van deze relatief kleine coöperatie. Het omvat wijngaarden uit de dorpen Montfrin, Comps, Meynes en Thésiers. De aangesloten wijnboeren werken raisonnée of gecertificeerd biologisch. Zij worden tijdens het seizoen bijgestaan door een oenoloog die alles nauwlettend volgt en zo nodig bijstuurt om zodoende een hoog kwaliteitsniveau te waarborgen. De wijnen van “Montfrin” hebben dan ook een uitmuntende prijs/kwaliteit verhouding.

Ivoire 2019

I.G.P. Pays d’Oc

Lekker stuivende, grassige Sauvignon. Zoals het hoort dus. Heerlijk als aperitief, maar ook goed te combineren met bijna alles wat uit de zee komt.

Druif: sauvignon
Serveren.: 11˚-13˚
Bewaarcap.: 2 tot 3 jaar
Wijn en spijs: aperitief, slibtong, mosselen
c

Eclat 2019

I.G.P. Vin de Pays d’Oc

De typische florale geuren en nuances in de smaak laten er geen twijfel over bestaan; dit is zuivere Chardonnay zonder houttoevoeging. Ideale huiswijn, zowel in het restaurant, café als -inderdaad- gewoon thuis.

Druif: chardonnay
Serveren.: 11˚-13˚
Bewaarcap.: 2 tot 3 jaar
Wijn en spijs: aperitief, gevogelte, zoetwatervis
c

Intuition 2017

I.G.P. Pays d ‘Oc

Fruitige jonge Merlot met voldoende karakter om niet te vervelen. Licht gekoeld, een prettig aperitief of een fijne combi met de dagelijkse maaltijd.

Druif: merlot
Serveren.: 14˚-16˚
Bewaarcap.: 3 tot 5 jaar
Wijn en spijs: kip, spareribs, runderstoof
c

Oracle 2019

A.O.P. Costières de Nîmes

Volle en krachtige rosé voor bij de maaltijd of aperitief. Licht van kleur, sterk van smaak. Boordevol rood fruit met een subtiel kruidige afdronk.

Druif: grenache, cinsault, syrah
Bewaarcap.: 2 tot 3 jaar
Wijn en spijs: Pittige garnalen, gevulde pepertjes, sushi
c

Empeintre 2018

A.O.P. Costières de Nîmes

Volle, krachtige rode wijn uit een gebied dat wereldwijd steeds vaker onder de aandacht komt vanwege de kwaliteit van haar wijnen. En zolang dat ook nog gepaard gaat met een geweldige prijs/kwaliteit verhouding wordt je daar toch heel gelukkig van. Deze cuvée van 5 klassieke Rhône-druivensoorten staat bol van donker fruit als bramen en bosbessen en heeft een lekker pepertje in de finale.

Druif: grenache, syrah, mourvèdre, carignan, cinsault
Serveren.: 13˚-15˚
Bewaarcap.: tenminste 5 jaar
Wijn en spijs: hazenbout of -peper, hachee, gegrild vlees
c

Cassiopée 2019

A.O.P. Côtes-du-Rhône

Een goed gestructureerde wijn met lichtgroene tinten. Hij ruikt naar voorjaarsbloemen en tropisch fruit. Dit laatste komt ook in de smaak tot uiting, je proeft ananas, lychee en limoen.

Druif: grenache blanc, roussanne, viognier
Serveren.: 11˚-13˚
Bewaarcap.: 3 tot 5 jaar
Wijn en spijs: tartaar van tonijn of zalm, pasta met vongole, oesters.
c

Instinct 2018

A.O.P. Côtes-du-Rhône

Klassiek Rhône-rood. Deze wijn heeft een prachtige donkerrode kleur en de neus geeft donker fruit. De smaak is vol sap met bosbessen, frambozen, wilde kruiden en een aangenaam soepele afdronk.

Druif: syrah, grenache, mourvèdre
Serveren.: 13˚-15˚
Bewaarcap.: tenminste 5 jaar
Wijn en spijs: gegratineerde groenten, pasta met tomatensaus, kip of haan in rode wijn of gewoon bij een stukje niet al te belegen goudse kaas
c