LaVie LeVin
Chemieweg 51
1422 DX Uithoorn
0297 - 524010
info@lavielevin.nl
sluiten

Prijsinformatie

Al onze wijnen zijn ingedeeld in prijscategorieën

A: € 0,00 - € 5,00
B: € 5,00 - € 7,50
C: € 7,50 - € 10,00
D: € 10,00 - € 12,50
E: € 12,50 - € 15,00
F: € 15,00 - € 17,50
G: € 17,50 - € 20,00
H: € 20,00 - € 25,00
I: € 25,00 - € 30,00
J: € 30,00 - € 40,00
K: Meer dan € 40,00
citadelle_logo

Domaine de la Citadelle

Dit domein, gelegen in het nationaal park van de Lubéron, is sinds 1980 eigendom van Yves Rousset-Rouard. Hij heeft al zijn passie en krachten gestoken in de wijngaarden om grootse wijnen te kunnen creëren. Daarbij heeft hij ook nog een fantastisch kurkentrekkermuseum gesticht. Dat is absoluut de moeite van een bezoek waard als je in de regio bent.
Sinds enige jaren berust de dagelijkse leiding bij zijn zoon Alexis. De ontwikkeling van de kwaliteit van hun wijnen is inmiddels de internationale wijnpers ook opgevallen. Domaine de la Citadelle wordt alom genoemd als één van de beste producenten in dit gebied.

Viognier de la Citadelle 2014

CitadelleVw

I.G.P. Vin de Pays de Vaucluse

Deze wijn krijgt geen houtrijping. Hij heeft een aromatische neus van bloemen en geel fruit en een frisse smaak met hints van perzik en meloen. Kortom een Viognier zoals Viognier hoort te zijn maar waar de terroir ook duidelijk in herkenbaar is.

Druif: Viognier
Serveren.: 12˚-14˚
Bewaarcap.: 3 tot 5 jaar
Wijn en spijs: verfijnde gerechten zoals -koude- kreeftgerechten, asperges en zwezerik
g

Les Artèmes Blanc 2015

LesArtemes-Blanc-klein

A.O.P. Luberon

Een prachtige, delicate en aromatische wijn. De neus geeft bloemen en perzik. De smaak is vol en rond met tonen van meloen en peer en een aangenaam lange afdronk.
Een witte wijn die nu heerlijk is maar van een aantal jaren bewaren zelfs nog mooier wordt.

 

Druif: Roussanne, Marsanne, Grenache Blanc, Clairette
Serveren.: 11˚-13˚
Bewaarcap.: 5 tot 8 jaar
Wijn en spijs: zoetwatervis, orgaanvlees, geitenkaas
f

Les Artèmes Rouge 2014 -uitverkocht-

CitadelArtemesR

A.O.P. Lubèron

De druiven worden met de hand geplukt van geselecteerde percelen met stokken van tenminste 20 jaar oud.  De wijn wordt gedurende 12 maanden gelagerd op eikenhouten vaten waarvan één vijfde nieuw. De neus geeft bramen en kruiden. De smaak van zwart fruit  is vol en lang met vleugje kaneel en een subtiel pepertje in de afdronk.

Ook verkrijgbaar in feestelijke magnum (2005)!

 

Druif: Syrah, Grenache, Carignan
Serveren.: 15˚- 17˚
Bewaarcap.: 8 tot 12 jaar
Wijn en spijs: lamsbout en groot wild
f

Le Gouverneur Blanc 2014

CitadelleGouv2014w

I.G.P. Vin de Pays de Vaucluse

Vier fameuze druivensoorten uit Bourgogne en Rhône zijn samengebracht in deze bijzondere cuvée die, vanwege het gebruik van Viognier en Chardonnay, geen A.O.P. status mag hebben. Zowel de vergisting als de lagering gebeurt in barriques. Een geconcentreerde wijn met tonen van mango, perzik en een subtiele toast van het hout.

0636-ster-9min

De Grote Hamersma 2017

 

Druif: Viognier, Roussanne, Marsanne, Chardonnay
Serveren.: 12˚-14˚
Bewaarcap.: 8 tot 12 jaar
Wijn en spijs: asperges, gerechten met truffel of gewoon stilletjes van genieten.
i

Le Gouverneur Rouge 2009 -uitverkocht-

Citadelle2009GSA

A.O.P. Lubéron

De druiven worden met de hand geplukt van de oudste stokken op het hoogstgelegen deel van het domein. Na de gisting wordt de wijn gedurende 12 maanden in barriques gelagerd.
De neus is overweldigend en geeft kruiden en rood fruit. De smaak van donker fruit met subtiele houttonen is vol en lang. Deze wijn begint nu op dronk te komen, maar we adviseren hem te decanteren om er optimaal van te genieten.

 

 

 

Druif: Syrah, Grenache, Mourvédre (vieilles vignes)
Serveren.: 16˚- 18˚
Bewaarcap.: 10 tot 15 jaar
Wijn en spijs: bij deze topwijn in de stijl van de klassieke wijnen uit Hermitage en Gigondas horen klassiekers uit de franse keuken zoals; canard a l’orange of bijvoorbeeld fazant
h